Celebre el Mes de la Herencia Hispana con aguacates

Celebre este mes con todas las deliciosas especias, olores y sabores culinarios hispanos, incluyendo los saludables aguacates.

Los aguacates son una fruta saludable, versátil y completa en nutrientes, que se puede comer sola o emplearse en una variedad de recetas deliciosas, incluyendo aquellas inspiradas por la cocina hispana. Y también pueden incluirse en un plan alimenticio saludable.

No solo son un elemento clave en nuestra dieta, sino que también poseen beneficios, como por ejemplo:

1. Contienen 6 gramos de grasa buena por porción de 50 gramos.
2. La fibra dietética de frutas como el aguacate, como parte de una dieta saludable en general, contribuye a reducir los niveles de colesterol en la sangre y puede disminuir el riesgo de padecer de enfermedades cardiovasculares.
3. Son bajos en grasas saturadas y no contienen colesterol ni sodio.

Incluya aguacates en sus platos hispanos favoritos o haga algunas de estas recetas con sabor latino:

• Pechugas de pollo asadas con salsa chimichurri de aguacate fresco
• Patatas bravas asadas con aioli picante de aguacate
• Migas ligeras con salsa de aguacate y tomatillo
• Granizado tropical de horchata

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