Los restaurantes de Miami aún pueden solicitar un permiso temporal de café al aire libre a través del Programa de Recuperación de Restaurantes
En un esfuerzo por ayudar a los restaurantes de Miami a recuperar la estabilidad financiera después de los contratiempos de la pandemia COVID-19, la ciudad creó el Programa de Recuperación de Restaurantes, que permite a los restaurantes solicitar un permiso temporal para un café al aire libre, y agregar o expandir asientos en áreas al aire libre. El programa estará disponible hasta el 31 de enero de 2021 quedando pendiente una posible extensión.
Las empresas que pueden postularse incluyen aquellas cuya función principal, en una situación que no es de emergencia, es la preparación de alimentos y que tienen una Certificación de Uso válida de la Ciudad de Miami para "restaurante" o "establecimiento de servicio de alimentos." No se permite la aplicación de barras que sirven comida.
El permiso para exteriores se aplica a diferentes tipos de espacios al aire libre, incluida la propiedad privada y los derechos de paso públicos (ROW). La propiedad privada incluye pasarelas privadas y áreas de estacionamiento y conducción. Estas áreas deben ser adyacentes al establecimiento y contar con el permiso del propietario para su uso.
Los derechos de paso públicos incluyen aceras y estacionamientos en la calle, carreteras o carriles de tráfico cerrados por la Ciudad de Miami, derechos de paso obligatorios de la ciudad o el condado, y algunos derechos de paso administrados por el estado, aunque este último es limitado. Se pueden presentar y revisar otras ubicaciones potenciales para los cafés al aire libre caso por caso.
Para presentar la solicitud, las empresas deben estar preparadas para enviar documentos con su solicitud, algunos de los cuales incluyen, entre otros, un recibo de impuestos comerciales, un número de licencia de alcohol, prueba y constancia de seguro de responsabilidad general. Las empresas también deben preparar una descripción de la expansión de asientos al aire libre propuesta describiendo el concepto de diseño, el uso previsto, los muebles que se utilizarán y un plan de mantenimiento. Para postularse, visite OpenForms.
La Ciudad de Miami tiene como objetivo emitir permisos dentro de las 48 horas posteriores a la recepción de la solicitud. Si bien no hay existe un costo para obtener el permiso temporal de café al aire libre, las empresas son responsables del costo de las barricadas, delineadores y otros materiales necesarios para establecer un café al aire libre seguro que siga las pautas necesarias. Sin embargo, la Ciudad de Miami señala que la Agencia de Desarrollo del Centro y los Distritos de Mejoramiento Comercial están trabajando con las empresas para ayudar con el costo de estas adquisiciones.
Para obtener información más detallada sobre el programa y respuestas a preguntas frecuentes, visite Restaurant-Reopening-and-Recovery-Program.